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要炸的豬排我才愛

這天因為工作關係

來到小巨蛋附近在找午餐同時就看到這家咖哩本舍呼喚我

通常只要有炸豬排專賣店我都會腦波弱跑進去

今天也不例外

 

咖哩本舍(已歇業)

地址: 台北市松山區敦化北路155巷16號

營業時間:11:00-14:00 17:00-21:00

電話:02-27195866

網址:https://www.facebook.com/taipeicurry/?locale=zh_TW

 

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今天點的是腰內肉(小)

先來說說小菜有三樣其二有常見牛蒡絲跟海帶絲

另一樣小菜極為特別是杏鮑魚加一點芥末提味

而且芥末不會嗆鼻子讓人不爽

就是那一瞬間有種我來嘍我又走嘍

高麗菜絲跟白飯是都能再續

但對我來說這樣set就夠我迎戰工作下半場

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重頭戲炸豬排

咖哩本舍腰內肉我吃下來感覺肉的部分是厚實

厲害在於厚實的肉咬下去不會有肉的纖維阻礙你

也就不會吃久嘴巴酸

也就代表師傅每塊肉有確確實實斷筋

沾肉的醬料分別有炸豬排醬 咖哩醬 檸檬

由於沾醬豐富加上厚實豬排讓你每吃一塊豬排口感上都不會太無聊

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甜點有 荔枝果凍 紅茶 番茄

搭配上屬於隨興有特色的飯後甜點

 

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